كتاب اجعلني مليونير ، ماهو السر الذي يمتلكه كل مليونير في العالم، كيف تكون مليونير بخطوات تمتلكها وكيف تضمن الحصول على الثروة بخطوات سهلة فعلها كل ثري في العالم : https://payhip.com/b/4Nzi


ماهي اسمى الاحاسيس البشرية وكيف نصل اليها؟ ماهي صفات الانسان الحر؟
رابط الجزء الاول https://payhip.com/b/QyrY


أفضل دايت لخسارة الدهون ، أفضل دايت لتخفيف الوزن ،

أفضل دايت لبناء العضلات ، أفضل طريقة لزيادة الوزن https://payhip.com/b/wFOy

المواضيع الأخيرة

» عائلة الشيطان
الإثنين يناير 11, 2016 6:04 am من طرف carmilo_ww

»  full body workout program
الجمعة ديسمبر 11, 2015 10:39 pm من طرف carmilo_ww

» تناول مزيداً من الطعام لفقدان الوزن واشرب القهوة لنوم أفضل... نصائح غريبة وحقيقية
الإثنين أغسطس 10, 2015 2:53 pm من طرف carmilo_ww

» كيفية التأكد من مصداقية موقع عند الشراء من الإنترنت ؟
الإثنين يونيو 08, 2015 6:24 pm من طرف carmilo_ww

» تعليم الأطفال فنون الدفاع عن النفس
الجمعة مارس 20, 2015 5:00 pm من طرف carmilo_ww

» الحصول على وظيفة وكيفية اختيار الوظيفة المناسبة
الخميس مارس 12, 2015 4:36 pm من طرف carmilo_ww

» أفضل دايت لخسارة الدهون ، أفضل دايت لتخفيف الوزن ، أفضل دايت لبناء العضلات ، أفضل طريقة لزيادة الوزن
الإثنين فبراير 23, 2015 10:44 pm من طرف carmilo_ww

» أحرار السماء، كتاب يتحدث عن اسمى الاحاسيس البشرية freedom of the sky
السبت فبراير 21, 2015 7:53 pm من طرف carmilo_ww

» كتاب : اجعلني مليونير make me a MILLIONAIRE
السبت فبراير 21, 2015 7:49 pm من طرف carmilo_ww

» د. أحمد عمارة \ لاتحزن
الإثنين أكتوبر 13, 2014 6:24 pm من طرف carmilo_ww

» قوة العطاء
الإثنين أكتوبر 13, 2014 5:57 pm من طرف carmilo_ww

» فيديو تحفيزي لبناء الطاقة الإيجابية
الثلاثاء سبتمبر 23, 2014 5:25 am من طرف carmilo_ww

» كيف تحل مشاكلك بسهولة
الثلاثاء سبتمبر 23, 2014 5:12 am من طرف carmilo_ww

» أهمية الخيال في تغيير الواقع
الثلاثاء سبتمبر 23, 2014 5:07 am من طرف carmilo_ww

» هل يجب بناء العضلات للدفاع عن النفس ؟
الأربعاء سبتمبر 10, 2014 4:36 am من طرف carmilo_ww

» أفضل مكمل بروتين ممتاز للتقسيم وحرق الدهون reflex DIET PROTEIN
الأربعاء سبتمبر 10, 2014 3:37 am من طرف carmilo_ww

» كيف تشعر بالراحة ؟
السبت أغسطس 23, 2014 6:45 pm من طرف carmilo_ww

» الإدراك ، وجود الله ، وعدالة الله
الجمعة يوليو 25, 2014 5:17 pm من طرف carmilo_ww

» أقوى برنامج تمارين حرق الدهون على الإطلاق بوقت قصير best fat burning program in very short time
الخميس يوليو 24, 2014 5:36 pm من طرف carmilo_ww

» نصدق من ؟ كيف نثق بكلامهم ؟
الثلاثاء يوليو 22, 2014 4:41 pm من طرف carmilo_ww

» محتار في اختيار الدايت الصحيح ؟ ماهو البرنامج الغذائي المناسب؟
الإثنين يوليو 21, 2014 11:06 pm من طرف carmilo_ww

» فيديو تمارين فتح الحوض
الجمعة يوليو 18, 2014 5:27 pm من طرف carmilo_ww

» كيف تستخدم جسمك كسلاح ؟ تعلم الدفاع عن النفس بسهولة human weapon, easy self defense Technique
الجمعة يوليو 18, 2014 12:50 am من طرف carmilo_ww

» أهمية الكاربوهيدرات في البرنامج الغذائي ( الدايت )
الثلاثاء يوليو 15, 2014 10:55 pm من طرف carmilo_ww

» كيف تبدأ مشروع ناجح ؟
الأحد يونيو 15, 2014 6:22 pm من طرف carmilo_ww

Website health for khawlacreepa.sportboard.net

    حساب الكاربوهيدرات .. أي الأرقام أكثر أهمية ؟

    شاطر

    carmilo_ww
    الإدارة

    عدد المساهمات : 3331
    تاريخ التسجيل : 23/08/2009
    العمر : 26
    19082011

    حساب الكاربوهيدرات .. أي الأرقام أكثر أهمية ؟

    مُساهمة من طرف carmilo_ww

    نجد في معظم المنتجات الغذائية لصاقة خارجية تفصيلية تحدد نسب المحتوى الكربوهيدراتي الموجود في المنتج. وفي الحقيقة، فإن الكثير منا لا يعرف المعنى الفعلي لهذه الأرقام، ويسال العديد من المهتمين بالتغذية والصحة عن تعريف هذه الأرقام وكيفية الاستفادة منها وتطبيقها في نظامهم الغذائي.

    1- إجمالي الكربوهيدرات (Total Carbohydrates): يمثل هذا الرقم إجمالي المحتوى الكربوهيدراتي باستثناء: البروتين، الدسم والكحول. يتضمن هذا الرقم: النشويات، السكريات والألياف. وبالإمكان حساب النسبة المئوية للكربوهيدرات التي تحتاجها يوميا تبعا لنظامك الغذائي.
    ما يميز هذا الرقم عن سواه هو توفره الدائم في أغلب المنتجات الغذائية، ويمكن بتتبع هذا الرقم معرفة الكثير عن الغذاء المراد تناوله. لكن هناك نقطة ضعف في هذا الرقم، وهي أنه يمثل الألياف الموجودة في الغذاء، والألياف هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم. مما يعني أنه فيما لو كان هذا الرقم كبيرا فقد تكون النسبة العظمى فيه هي الألياف وليس الكربوهيدرات، مما يعني الوقوع في الخطأ لدى متتبعي الحمية الغذائية، مما يستدعي بطبيعة الحال وجود أرقام أكثر تفصيلا.

    2- صافي الكربوهيدرات (Net Carbs): هذا الرقم يمثل الكربوهيدرات القابلة للهضم من حيث المحتوى. أي أنه يمثل ما ذكرناه سابقا باستثناء الألياف. في بعض الأحيان تستثنى السكريات الكحولية من إجمالي الكربوهيدرات كونها غير قابلة للهضم. يفضل الكثير من المتتبعين للتغذية والصحة العودة إلى هذا الرقم دائما، مع مراعاة تناول الألياف الضرورية كل على حدة، آخذين بعين الاعتبار أن الغذاء ذي النسبة الضئيلة من صافي الكربوهيدرات والمتضمن نسبة عالية من السكريات الكحولية يسبب توعكاً في الجهاز الهضمي.

    3- المؤشر الغلايسيمي (Glycemic Index) (GI): يدل هذا الرقم على الكربوهيدرات في غذائك والتي من الممكن أن تؤثر في نسبة سكر الدم. كمثال على ذلك، يمكن لمتتبع حمية غذائية الابتعاد عن أغذية تحتوي نسبة (GI) عالية (70+)، الحد من الأغذية ذات النسبة المتوسطة من الـ (GI) (40-70) والتركيز على الأغذية ذات النسبة المنخفضة من المؤشر الغلايسيمي (أقل من40). أي أنه يتوجب على متتبع هذه الحمية الغذائية أن يتجه للفواكه والخضار أكثر من الأغذية الكربوهيدراتية للحفاظ على مستوى سكر دم مقبول.
    إن السمة الأساسية لهذا المؤشر هو أنه يساعدك في معرفة الكربوهيدرات النافعة من تلك الضارة. أي الكربوهيدرات التي ترفع من نسبة السكر في الدم من تلك التي لا تفعل.

    4- الحمولة الغليسيمية (حاصل ضرب المؤشر الغلايسيمي بكمية الكربوهيدرات) (Glycemic Load) (GL): بعبارة أبسط، الحمولة الغلسيسمية لمائة جزرة هي مائة ضعف حمولة جزرة واحدة! ولعلك تسأل ما الفائدة من هذا الرقم إذن؟ في الواقع، يفضل كثير من خبراء التغذية التركيز على هذا الرقم من أجل وجبة كاملة بدل الحديث عن الغذاء بصفة فردية.
    تنصح بعض الدراسات أنه من المفضل أن تحافظ على حمولة غليسيمية لكل وجبة أقل من 25 ولليوم الكامل أقل من 100. وبما أن هذا الرقم يعطينا فكرة عن المحتوى الكربوهيدراتي من حيث فائدته ونوعه كميته، فقد حاز على اهتمام متتبعي النظم الغذائية.
    مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking


      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 11:57 pm